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藥學系黨支部舉辦“醫食同源 藥膳飄香”藥膳大賽活動

發布時間:2017-11-20 18:40 來源: 江西中醫藥高等院校
  

11月8日,由藥學系黨支部和總務處聯合舉辦的第七屆“醫食同源、藥膳飄香”藥膳大賽在新校區第二食堂隆重舉行。校黨委書記黃文賢,副校長盧萍、曾金貴蒞臨比賽現場觀摩指導,藥學系黨支部、學工處、總務處等相關部門負責人以及藥學系全體輔導員、班主任參加了此次活動。


本次比賽新老校區共有21支班級隊伍參加,每組共4名隊員。賽前選手做了充分的準備,從菜品的制定到膳食的選擇,從色澤到香味,從中藥的融合到膳食的味道,他們都作了精心的安排和設計。伴隨著比賽開始的節奏響起,選手們全情投入,刀與手配合自如,食物在這些“魔術師”的手中慢慢騰起了香味,短短30分鐘的時間內,他們便將做好的美味膳食呈上。期間,主持人與參賽選手親密互動,詢問該膳食的制作創意,內含的功效與作用,并和周圍同學進行了有趣的“中藥猜謎”有獎活動。




香溢的美味讓現場的熱鬧氣氛再度高漲,期間還穿插入了一些互動游戲,調動了觀眾的積極性。大家的努力得到專業評委的一致認可,經過激烈角逐,最終由2016級大專藥劑班獲得一等獎。






此次活動是我校特色品牌育人“三·三工程”的重要內容之一,體現了我校“三元文化”與學生養成教育緊密結合的成果。通過開展這些寓教于樂、積極向上的活動,進一步宣傳了中醫藥文化的博大精深,豐富了同學們的課余文化生活,提升了學生對所學專業的認識,激發了同學們的學習熱情。達到特色活動帶動思政教育的效果。藥學系將進一步以我校“三·三工程”教育活動為依托,以學校“三元文化”特色積淀為基礎,通過校園文化建設結合學校“大思政”教育格局的構建,大力開展學生文化養成教育活動,“以文化人、以文育人”,用文化軟實力提升我校的辦學實力、學校活力、文明魅力。


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