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888元天價炒粉!你沒看錯,就是撫州炒粉…(附視頻)

發布時間:2018-09-12 15:51 來源: 掌上撫州
  

“888元天價炒粉”!

 你沒看錯

就是撫州金溪炒粉…

 

▲金溪天價炒粉

就是它了!

撫州金溪這一盆甲魚炒粉 

一只金屬托盤上,醬色的炒粉堆得高高的,炒粉上還撒上了黃澄澄的雞蛋餅絲,炒粉里有豬蹄、土雞等各種配料,以及幾味中草藥,香味獨特。 

做粉之前,他們先要把老母雞清洗好,文火燉湯。與此同時,金溪當地出產的方河米粉放入水中泡軟。

土雞湯燉好,大約需要2個小時,剩下就是炒制的過程。整個炒制過程大概需要40分鐘。看來賣這個價格并非浪得虛名。 

店主告訴我們,他家的炒粉分為四種配料的——甲魚、石雞、豬腳、土雞,其中以甲魚和石雞作為配料的售價680元/份而豬腳和土雞炒粉,售價則是380元/份。從口味來說,大多數客人都比較喜歡石雞和甲魚炒粉。

撫報君也好想去嘗嘗

看一眼錢包

額,我還不餓!


來源:掌上撫州

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